この記事の連載
ワインとも好相性なドライフルーツたっぷりシュトーレン
ドライフルーツのレーズン、チェリー、オレンジピールは、フルーツの旨みを損なわぬようラム酒への漬け込み時間を調整。
カルダモン、シナモン、ナツメグなどのスパイスが効いた生地に、ドライフルーツとアーモンドをたっぷり混ぜ込んでいます。
中央には、ドイツ製最高級のローマジパンを使用。バターが香るしっとりとしたシュトーレンを薄くスライスして、少しずつホリデーシーズンにいただく幸せたるや! ワインとも好相性です。
ホテル雅叙園 クリスマスケーキ 2024
予約受付 2024年10月1日(火)~12月15日(日)
予約方法 PATISSERIE「栞杏 1928」店頭、公式サイト、電話
電話番号 03-5434-5230(11:00~20:00)
引き渡し・販売期間 2024年12月20日(金)~12月25日(水)。シュトーレンのみ12月1日(日)から販売。
引き渡し・販売場所 ホテル雅叙園東京 1階 PATISSERIE「栞杏 1928」
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/lien/xmas
ホテル雅叙園東京
所在地 東京都目黒区下目黒1-8-1
電話番号 03-3491-4111(代表)
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/
2024年最新
クリスマスケーキ特集
2024.09.13(金)
文=下井美奈子
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