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多くのホテルで予約がスタートします！
多くのホテルで予約がスタートします！
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　10月1日（火）、多くのホテルでクリスマスケーキの予約受付がスタートします。貴重な素材を使っていたり、手間がかかる“限定ケーキ”は短時間で完売することも多いのです。

　クリスマスの準備はもう始まっています。今年のクリスマスの主役になるケーキを早めに予約して！

◆ウェスティンホテル東京「2段サンタショートケーキ」（限定20台）

「2段サンタショートケーキ」（限定20台）28,000円。直径21cm×高さ20cm（飾りを含む）。アルコール不使用。
「2段サンタショートケーキ」（限定20台）28,000円。直径21cm×高さ20cm（飾りを含む）。アルコール不使用。

　ウェスティンホテル東京で一番人気のショートケーキを重ねた「2段サンタショートケーキ」は、特別なサイズ感。

　ショートケーキのスポンジには、ケージフリーの新鮮な卵を使用しています。よりふんわりとした口どけのスポンジ生地に仕上がっています。ストロベリーシロップを塗ったスポンジに、コクのあるジャージークリームと、大粒のイチゴをサンドした大きなショートケーキは、大勢で味わいたいひと品です。

　また、サンタやトナカイが、ケーキの上で嬉しそうにしているのもかわいく、アルコール不使用なので、家族みんなで楽しめます。

》「ウェスティンホテル東京」のクリスマスケーキをチェック！

◆ホテル雅叙園東京「玉手箱」（限定10台）

「玉手箱」（10台限定）31,000円。14×14cm 高さ14cm。アルコール使用あり（微量）。
「玉手箱」（10台限定）31,000円。14×14cm 高さ14cm。アルコール使用あり（微量）。

　文化財「百段階段」をはじめ、館内各所を飾る組子細工をモチーフにした紅白のチョコレートで、2段重の小箱に仕上げた玉手箱。

　一の重には、PATISSERIE「栞杏 1928」のショコラや焼菓子、ペストリー料理長・生野剛哉さんが28年間作り続けているシグネチャー「シシリアン」をはじめとするプティ・アントルメがギュッと詰まっています。

開けた様子はまさに玉手箱！
開けた様子はまさに玉手箱！

　二の重には三浦半島のイチゴ農園「嘉山農園」のイチゴを贅沢に使用したクリスマスの人気 No.1「嘉山農園の苺ショートケーキ」がぎっしりと詰められています。玉手箱を開けると完熟したイチゴの香りが、ふわりと広がります。

　ホテル雅叙園東京らしい雅なスイーツを詰め込んだまさしく宝箱のような逸品です。

》「ホテル雅叙園東京」のクリスマスケーキをチェック！

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2024.10.01(火)
文＝下井美奈子、CREA編集部

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