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◆桑折町振興公社「至福の桃ソルベ」
果汁を75％配合した上品な甘さの余韻に浸る
糖度が高く、ジューシーで噛み応えのある食感が人気のモモ、あかつき。“献上桃の郷”である桑折町産のあかつきは平成６年より連続して皇室に献上されており、同品種では国内最高級といわれているのだそう。
「至福の桃ソルベ」では、そんな貴重なあかつきの果汁を75％も配合しており、贅沢な味わいが堪能できる。
香料と着色料は不使用のため、ひと口食べるとモモ本来の風味が鼻を抜け、まるでモモそのものを食べているかのような感覚に。食べ終わったあとも上品な甘さが余韻として残り、忘れられない食体験を味わわせてくれる。
桑折町振興公社
販売場所 福島県観光物産館などで販売
電話番号 024-572-3216
https://www.koori-shinkokosya.jp/
※通販可（セットのみ）
2024.07.22(月)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
