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◆湯浅醤油「カカオ醤」

 ベトナムにあるカカオの発酵施設、エリタージュとともに開発。

 醬油の塩味とカカオのコクが立つ、大人のための調味料はペーストと粒の2種類から選べる。

「意表を突く斬新な風味に衝撃を受けました。ちょい足しで、いつもの肉料理が名店レベルの味へ」(38歳・薬剤師)

湯浅醤油

所在地 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1
フリーダイヤル 0120-345-193
営業時間 9:00~17:30
定休日 無休
https://www.marushinhonke.com/
※通販可

※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。

※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。

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47都道府県の手土産リスト2024

2024.01.08(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2024年冬号

贈りものバイブル

定価980円

気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。