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◆つむぐ「甲斐漬け」

 発酵が進んだ古漬けの野沢菜に、ひと手間加えたご飯のお供。

 旧芦川村で親しまれていた漬物で、甲斐漬けと名付け商品化された。

「ニンニクやカツオ出汁が利いていてピリッとした辛さもあり、白米が何杯もいけます」(41歳・ライター)

つむぐ

電話番号 055-241-4613(9:00~17:00※土・日曜、祝日を除く)
https://kaiduke.co.jp/
※通販可
●談合坂SA(上り線)、道の駅なるさわ、道の駅こぶちさわなどで販売。

※掲載のデータは2023年11月現在のものです。
※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。

※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは 「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。

次の話を読む2024年【長野県】手みやげ3選 朝食が待ち遠しくなる「牛乳パン」たっぷりクリームと一緒に頬張って!

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47都道府県の手土産リスト2024

2024.01.01(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2024年冬号

贈りものバイブル

定価980円

気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。