この記事の連載
#02 ビリヤニ大澤「冷凍マトンビリヤニ」
「自分ではなかなかつくれないので、大皿に盛って出すと特別感あり。レンジ加熱で食べられて冷めてもおいしく、マトンがゴロゴロ入っているので、酒のつまみにもなります」（田辺さん）
ビリヤニ大澤
賞味・消費期限 冷凍2カ月
https://shop.biriyani.co.jp/
※通販のみ
●オンラインストアにて毎月1日12:00から1カ月分を販売開始、1カ月以内に順次発送
2023.12.14(木)
文＝伊藤由起
写真＝安彦幸枝
フードスタイリング＝中山暢子（peddle）
CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2024年冬号
贈りものバイブル
定価980円
気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。
