海を見ながら飲みたいキウイのスムージー
キウイとヨーグルトを合わせたスムージーは、保存袋に入れて凍らせたままクーラーバッグへ。飲む直前に保存袋を絞っていただきます。サンゴールドキウイは、グリーンと比べると酸味が穏やかで、甘みと香りが豊か。酸味のあるヨーグルトに、さらりとした爽やかな甘さのあるアガベシロップを合わせました。
サンゴールドキウイのスムージー
■材料（2人分）
・キウイ（サンゴールド）：3個
・ヨーグルト（無糖）：200g
・アガベシロップ（はちみつでも可）：大さじ1
■作り方
（1）ジップ付き保存袋に、皮をむいたキウイ2個とヨーグルト、アガベシロップを入れる。
（2）キウイを袋の上からしっかり揉んで潰し、冷凍庫で一晩凍らせる。
（3）保存袋の角を切ってコップに絞り、残ったキウイ1個を角切りにしてのせる。
ほてった体を癒してくれる「キウイのピクルス」
暑さで参ってしまいそうな体を整えるのにぴったりの、冷たいおやつ。前日から漬けておけば、ローズマリーの香りがキウイにうつって、大人のおつまみとしても楽しめます。
キウイのローズマリーピクルス
■材料（2人分）
・キウイ（グリーン）：2個
・はちみつ：大さじ1
・酢：小さじ1
・塩：小さじ1
・ローズマリー：お好み
■作り方
（1）キウイは皮をむき、くし切りにする。
（2）瓶に（1）と調味料、ローズマリーを入れ、冷蔵庫で冷やす。
2023.08.06(日)
文・レシピ開発＝吉川愛歩
撮影＝深野未季
スタイリング＝鈴石真紀子
出演＝廣松叶子（CREAアンバサダー）
