#7 VISION GLASS JP「BOROSIL VISION GLASS DOF」
インドの理化学ガラスメーカーがつくる、ピュアな透明感とシャープさをたたえた耐熱グラス。
「こういうフォルムは珍しいし、電子レンジやオーブンOKなど汎用性が高いのも◎」
VISION GLASS JP
所在地 東京都台東区三筋2-14-1 2F
電話番号 050-3597-6852
営業時間 水曜のみ不定期で17:00~20:00営業
https://kodashoten.co.jp/
●おすすめしてくれたのは……
曲田有子(まがた ゆうこ)さん
料理や器周りのスタイリングを中心に活躍中。洗練されたセンスの持ち主で、料理家からの信頼も厚い。パリが好きで、毎年のように渡仏している。
2020.02.10(月)
Text=Yukino Hirosawa
Photographs=Masahiro Shimazaki, Nanae Suzuki