はっしーさんの
FOOD TOPICS
ニューオータニで
肉オータニ！
昨年の夏から、ホテルニューオータニ東京の本館ビュッフェ〈Sky〉で、自分が考案した肉メニューを提供させてもらっていますが、今年の夏も新作メニュー「炙り和牛とろたく寿司」を開発したところ、おかげさまで好評につき9月まで延長することになりました。
ニューオータニを文字って「肉オータニ」にしたらおもしろそうだな、というアイデアも採用され、東京だけではなく全国で「肉オータニ」が開催中。
まだまだ、肉の夏は終わりそうにありません！
［赤坂／晴れ／12:00］
●紹介してくれたのは……
フォーリンデブはっしーさん
お肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて食べ歩く、グルメエンターテイナー。外食専門家としてはBlogとInstagramの人気が日本一。農水省の国産食材アンバサダーなども務める。決めゼリフは、デブリシャス！
Column
今月のおいしいもの「よかったら、行ってみて」
ホフディランのボーカルにしてうまいものに精通する小宮山雄飛さん、お肉博士ふぉーりんでぶはっしーさん、食中心のライター兼編集者渡辺P紀子さんの持ち回りで、おいしいものを紹介してくれます。
2019.09.28(土)
Text＝Hassy
Photographs＝Wataru Sato
CREA 2019年10月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年10月号
朝がちょっと楽しみになる美容
秋の夜長にきれいになる。
特別定価840円
忙しい日々で朝はとにかく時間がない……でも最近は、夜時間や眠りに着目したアイテムが多く登場。朝から夜へケアタイムもシフトしやすくなってきた。だんだん過ごしやすくなる秋の夜こそ、スキンケアに時間をかけ、読書をしたり映画を観たり、至福の一杯を手作りしたり。明日のきれいのために、ゆっくり過ごしてみませんか？
