◆ 鹿児島

まるはちふくれ菓子店の
「○八ふくれ菓子」

「○八ふくれ菓子」343円。

 店員さんお気に入りのご当地菓子として紹介してもらった物のひとつ。

 黒糖を使った蒸しパン、と聞くとそれほど珍しくないように思ったが、食べてビックリ、コクのある甘さとモチモチの歯応えは想像以上。なぜもう一個多めに買わなかったのかと自分を責めた一品。

 桜島を臨む車内でのおやつにペロリといただいた。

まるはちふくれ菓子店
http://www.maruhachi-fukure.com/

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2017.02.02(木)
文・撮影＝森井ユカ

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