雑貨マニアで旅のエキスパートの森井ユカさんの新刊『地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県!』(ダイヤモンド社)に登場する中から、各都道府県の“選りすぐりの逸品”と、オモシロ&オイシイ地元話を特別公開!
今回は関東エリアの「地元スーパーのおいしいもの」です。
◆ 茨城
根本製菓の
「揚げ吹雪」
この菓子は前作の『おいしいご当地スーパーマーケット』でその味を確認済み。
染み込んだ濃いめの醤油と、コーティングされた砂糖の甘辛のバランスが絶妙な、マイベスト揚げ煎餅。一袋あっという間に食べてしまう。
そんな煎餅だが、なぜか店員さんは知らなかった。
2017.01.21(土)
文・撮影=森井ユカ