◆ 沖縄

湧川商会の
「EGGOサラダドレッシング」

「EGGOサラダドレッシング」398円。

 沖縄のスーパーでマヨネーズをと店員さんに尋ねると、昔から迷わずこのビン入りドレッシングを教えてくれる。酸味が強くて固めなので、確かにドレッシングというよりはマヨネーズに近い食感。

 カナダで製造されているため、日本離れしたデザインも魅力のひとつ。この味を口にすると、暖かくて湿気の多い沖縄の気候を思い出す。

湧川商会
http://www.wakugawa.co.jp/

『地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県！』

森井ユカ・著
定価：本体1,600円＋税
ダイヤモンド社
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47都道府県
地元スーパーで見つけたおいしいもの！

47都道府県 地元スーパーのおいしいもの ～四国篇～

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2017.1.31

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2017.1.27
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2017.02.02(木)
文・撮影＝森井ユカ

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