◆ 沖縄
湧川商会の
「EGGOサラダドレッシング」
「EGGOサラダドレッシング」398円。
沖縄のスーパーでマヨネーズをと店員さんに尋ねると、昔から迷わずこのビン入りドレッシングを教えてくれる。酸味が強くて固めなので、確かにドレッシングというよりはマヨネーズに近い食感。
カナダで製造されているため、日本離れしたデザインも魅力のひとつ。この味を口にすると、暖かくて湿気の多い沖縄の気候を思い出す。
『地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県！』
森井ユカ・著
定価：本体1,600円＋税
ダイヤモンド社
» この書籍を購入する(Amazonへリンク)
47都道府県
地元スーパーで見つけたおいしいもの！
2017.02.02(木)
文・撮影＝森井ユカ
