◆ 大分
「大分かぼす」
「大分かぼす」。
前回の取材では、買った物をずらりと並べるとなんとなく緑色になるくらい、かぼす関連食品が多かった大分県。
店員さんのおすすめで飲んでみたのは、酸っぱさが際立ったかぼすのリキュール「すっぱいカボス」(老松酒造)。こってり甘めのフルーツリキュールが全国的に多い中、とても個性的。目の覚める味。
「大分かぼす」。
前回の取材では、買った物をずらりと並べるとなんとなく緑色になるくらい、かぼす関連食品が多かった大分県。
店員さんのおすすめで飲んでみたのは、酸っぱさが際立ったかぼすのリキュール「すっぱいカボス」(老松酒造)。こってり甘めのフルーツリキュールが全国的に多い中、とても個性的。目の覚める味。