◆ 熊本

味屋製菓の
「あられ」

「あられ」106円。

 紅白2色使いのパッケージが印象に残る。店員さんも大好きな塩味のあられは、気がつくとひと袋なくなっているという魔性の食品。

 どう作るとこうなるのか全く想像のつかない、サクサクと軽い歯応え。味と合わせてこの歯応えでやめられなくなる。

 訪れたスーパーは、熊本地震のときにすぐ駐車場と店内のトイレを解放して地元に歓迎された、「スーパーストアダイノブ」荻原店。

何はなくとも、な大分の名産

2017.02.02(木)
文・撮影=森井ユカ