◆ 長崎

三宅商店の
「湯せんぺい」

「湯せんぺい」500円。

 江戸時代から海外との交易が盛んだった長崎。その関係かスーパーには派手でカラフルな色使いのパッケージが多い。

 レジの近くにあり目立っていた雲仙の煎餅は、パリパリとした歯応えが心地よい小麦煎餅。包み紙には雲仙の風景が描かれており、額に入れておきたい美しさ。

三宅商店
http://yusempei.com/

店員さんも大好きな塩味のあられ

2017.02.02(木)
文・撮影=森井ユカ