TRIP

村治佳織　音楽を聴き、旅の記憶を思い出す贅沢

　仕事柄、日常的に旅の空の下にいる村治さんですが、貴重なお休みであっても、やっぱり旅の空の下。音楽を聴きながら、様々な旅を思い出しています。　旅から旅への毎日…

ホテルのプールサイドから見る中世の塔

San Gimignano サン・ジミニャーノ　サン・ジミニャーノは小さい街ながら、塔の立ち並ぶユニークな景観でもって、いまや国際的な観光名所。日中は各地から…

41人の親日家が薦める「私の愛する日本」

　世界のセレブリティおよび文化人41名が、自らの愛する「日本」を推薦する英文ガイドブックが登場した。　その名は『TRAVEL GUIDE TO AID JAP…

コーヒーをワインのように楽しむパリの新潮流

　フランスはイタリアに並ぶコーヒー消費国ですが、意外なことに、今まで各人がコーヒーの質にこだわるようなことはあまりありませんでした。行きつけのカフェで、仕事前…

「グランド ハイアット 東京」のテラスで“泡”を

　六本木ヒルズの一画を構成するラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京に、新しい大人のための遊び場が登場した。　都会にいながらリゾート気分を味わえる「…

老舗vs新店 ジェラート戦国時代！ 1

自然派素材を極めるチョコレートの名店オリジナルのジェラートが人気を高めていた、チョコレートの名店ヴェストリ。このところ波に乗りジェラートの種類を増やしている。…

老舗vs新店 ジェラート戦国時代！ 2

オリジナリティ豊かな通好みのジェラート国内で厳選した素材を使い、モダンと伝統をミックスして、オリジナリティあふれるジェラートを作るカラピーナ。ここの商品を入れ…

老舗vs新店 ジェラート戦国時代！ 3

フィレンツェ人好みは甘く、コクのある濃い系伝統的なレシピがフィレンツェ人好みのネーリ。甘みがしっかり強く、こってりとして､クリームをふんだんに使う。コクのある…

憧れのオーダーシャツ 名店サルトリアが引越し

着る人を美しく見せる極上のオーダーシャツ1933年創業のサルトリア・マージ。家業を継ぐジョヴァンニ・マージさんが仕立てるシャツには、長年のファンが多い。メンズ…

ポップでキレイでおまけに美味しい食堂がついに香港に出現！

　町の食堂、茶餐廳(チャーチャーンテーン）は香港人の生活(特に朝食、ランチ)になくてはならない存在である。　旅行者にとっては未知のローカルグルメに挑戦できる場…

中世の街並みに絶景リストランテが続々誕生！　1

ヴィラ･バルディーニから古都のすべてを一望今年、初夏から人気を集めているのが、ヴィラ・バルディーニのミュージアムレストランで、古都を眺めながら楽しむアペリティ…

中世の街並みに絶景リストランテが続々誕生！　2

ヴェッキオ橋と向き合うアルノ川のテラス最近､オーナーが代わり､内容が一新されたことで、人気急上昇中のカフェ&レストラン。アルノ川の岸に立つ店は、ヴェッ…

ヴァチカン御用達、銀器の名店が一新！

老舗シルバー工房からミニカップのシリーズ登場1902年に創業。ヴァチカン御用達の銀器も手がけていたという、シルバーの老舗｡昨年､現在の場所に移転してから、ユニ…

“お風呂テレビ”がホテルステイをもっと楽しくする

 ラグジュアリｰホテルに宿泊する際の楽しみのひとつに､バスタイムを挙げるトラベラｰも多いはず｡　確かに､ゴｰジャスな雰囲気のバスルｰムで､厳選されたアメニティ…

歩いて楽しい ロンドン・フード・マーケットめぐり

 ここ数年の食ブームで、「イギリスはまずい」という定説を打ち破らん勢いのロンドン。このブームに乗って、フード・マーケットもますます活況です。そこで、地元ロンド…

両手に余るこのサイズがまさにハワイのバーガー

トッピングはもちろん、バンズやチーズまで選べるB.Y.O.B（.ビルド・ユア・オウン・バーガー）も人気。カハラ・モールの中のこの店舗は、ショッピング帰りの人々…

ホテルライフの至極をミシュラン的美味とともに

　国道から外れた小さな村のホテルには、ある意味何もナイ……。　17世紀半ばに建てられた牧師館と手入れの行き届いた庭と池。エレガントで、穏やかな滞在だけが約束さ…

宮殿ホテルの1泊約500万円スイート大公開！

 世界的にも類をみないゴージャスさでラグジュアリー・トラベラーたちを惹きつけているのが、ボスポラスの海辺でひときわ豪壮な建築を誇る、チュラーンパレス・ケンピン…

遺跡で楽しむローマの夏

　夏のバカンスの過ごし方が多様化してきているイタリア。料金が高く、混み合うハイシーズンをリゾート地で過ごすのはあえて避け、ひと月近くある長期休暇を分散して楽し…

パンケーキが隠れるほどのたっぷりフルーツ＆ベリー

二段重ねのパンケーキがすっかり隠れてしまう、まさにベリーの山。ボリュームたっぷりなのに、甘酸っぱいベリーのおかげでどんどん食べてしまう。朝食にも最高！　＄6.…