TRIP

由比ガ浜のシェアハウス運営者が愛する 移住の街・鎌倉ならではの美食処

 「由比ガ浜ロッジハウス」ほか、鎌倉でシェアハウスを運営する島津健さんは、20年も前より “鎌倉でお店をかまえたい”というシェフたちをサポートしてきた頼れる存…

スペインの荒涼たる大地に突如現れる 小さな村に中世の息遣いを感じる

 スペイン南部、バレンシア地方の荒涼とした大地の中に突如として現われるのは、人口3000人に満たない小さな村、モレーリャ。 城壁で囲まれた山腹にあるのは、かわ…

スイス名産アッペンツェラーチーズは 熟成した濃厚な香りと旨味が絶品！

 チューリヒから2時間ほど列車に乗るだけで、全く異なる文化に触れられるスイス。北東部に位置するアッペンツェルは、希少な社会制度を守り続ける味わい深い村だ。» …

ローマ帝国の遺跡発掘で明らかになった 2000年前のモダンで快適な都市生活

 西暦100年頃に建設された古代ローマの植民都市、ティムガッド。 ローマ帝国滅亡後に放棄され、歴史の表舞台から姿を消していたこの都市遺跡が発見されたのは、17…

地中海式ダイエットの原点!?　イタリア・チレントのグルメが熱い！

 ナポリを州都とするカンパーニア州サレルノ県の南部に位置するチレント。水牛のモッツァレッラチーズや白イチジクの産地としてご存じの方もいるかもしれません。 美し…

キャセイパシフィック航空なら叶う 香港経由で行く優雅なヨーロッパの旅

 ヨーロッパの旅はエアラインの選択肢が多く、迷ってしまいがち。日本からの直行便は便利だけれどコストがかかる。一方、経由便はコストを抑えられるものの長時間フライ…

三越のライオンのモデルに会える ロンドンのど真ん中の広大な広場

 ロンドンのほぼ中央に位置するトラファルガー広場。ナポレオン率いるフランス・スペイン連合軍とイギリス軍が戦った、1805年のトラファルガーの海戦における英国の…

短いハワイ滞在を2倍の価値に高める 一石二鳥で過ごせるお得なスポット

 こんにちは、ハワイを愛するみなさん！ BS12 トゥエルビで放送中の番組「ハワイに恋して」(通称・ハワ恋)。これまで約5年にわたってハワイのいろいろな情報を…

スイス独特のジンジャーブレッドって？ アッペンツェルの郷土菓子の名店

 チューリヒから2時間ほど列車に乗るだけで、全く異なる文化に触れられるスイス。北東部に位置するアッペンツェルは、希少な社会制度を守り続ける味わい深い村だ。» …

金沢を象徴する江戸時代以来の名園 兼六園の名前は何を意味するのか？

 岡山の後楽園、水戸の偕楽園と並び、日本三大名園に数えられている金沢の兼六園。 最初の庭が造られたのは1673年～1681年のこと。以降、増改築を繰り返し、1…

かりっ＆もっちりのグルメピザを！ 個性際立つ独立系ピザ屋がハワイに誕生

 ワイキキから車で約20分、ハナウマ湾の少し手前に位置するココマリーナにNYスタイルのピザが楽しめる「ソフィーズ・グルメ・ハワイアン・ピッツェリア」がオープン…

スカーフ持参でぜひ訪れてみたい ドバイの中でも最も美しいモスク

 月夜に妖艶な姿を浮かばせているのは、ドバイで最も美しいと言われているモスク。白亜のドームと聳え立つ2本のミナレットは、街のランドマークにもなっている。 モス…

鮭とリンゴのマリアージュはいかが？ 個性派料理が揃うスイスの老舗ホテル

 チューリヒから2時間ほど列車に乗るだけで、全く異なる文化に触れられるスイス。北東部に位置するアッペンツェルは、希少な社会制度を守り続ける味わい深い村だ。» …

スリランカの世界遺産都市ゴール界隈は よりどりみどりのホテル大激戦区！

 世界を旅する女性トラベルライターが、これまでデジカメのメモリーの奥に眠らせたままだった小ネタをお蔵出しするのがこのコラム。敏腕の4人が、交替で登板します。 …

巨匠モネが後半生を過ごした邸宅に 今も残るパレットのような美しい庭

 クロード・モネの名画、『睡蓮』とそっくりなこの風景。それもそのはず、ここはモネが43歳からの半生を過ごし、多くの名作を生み出した場所だからだ。 位置するのは…

ディズニーと大リーグだけじゃない オレンジカウンティの魅力とは？

 オレンジカウンティとはカリフォルニア州の南部、ロサンゼルスから車で約1時間ほどのところに広がる郡です。 都会ロサンゼルスから少し離れた絶妙な距離感と、海辺の…

地球上で最も大きな巨樹の成長に 山火事の発生が欠かせない理由とは？

 傍らに立つ人がずいぶん小さく見えてしまうほどの巨大な木。これは、カリフォルニア州のセコイア国立公園に立つ、地球上で最も大きいとされるジャイアントセコイアの木…

生まれも育ちも鎌倉のイタリア料理人が 外食でほっと“口福”を感じる名店3軒

 秋の行楽シーズンにふと訪れたくなる鎌倉。見所はたくさんあれど、ずばり知りたいのが“おいしいところ”。そこで今回は、生まれも育ちも鎌倉の料理人、移住者でシェア…

スイス・アッペンツェルで訪れたい 伝統工芸“飾りベルト”のアトリエ

 チューリヒから2時間ほど列車に乗るだけで、全く異なる文化に触れられるスイス。北東部に位置するアッペンツェルは、希少な社会制度を守り続ける味わい深い村だ。» …