GOURMET

【キル フェ ボン】母の日ギフトに！ 花束のようなマンゴータルトが登場

　フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」から母の日の贈り物にぴったりの新作タルト「マンゴーのショートケーキタルト～バニラ風味～」を発売スタート。　2022年…

主婦が学んだ、料理に足すべき人生のスパイスは「我が家の生活に溶け込みました」

　スパイスカレーに目覚めた漫画家・西倉新久さんによる「カレー」と「音楽」についての漫画『ピリピリとビリビリ』（文藝春秋）が2022年4月12日に発売された。『…

「伊勢丹新宿店」の最旬グルメ10選 麗しの弁当&スイーツにもう夢中

　最新の衣・食・住情報を発信し続ける伊勢丹新宿店。　常に活気に溢れている食品フロアは、トレンドグルメから老舗の端正な逸品まで、選りすぐりの美味しい品がひしめき…

スイーツ芸人・スイーツなかのが選ぶ 本場の味！ イタリア伝統菓子5選 ネクストマリトッツォになるかも!?

　よろスィーツ！　スイーツなかのです。　ネクストマリトッツォは何か、今年注目のイタリアスイーツは何か。トレンドを予想する特集をみると、そのような文字をよく見か…

正統派の焼き菓子は 飽きのこない美味しさ 京都府下京区「Nowhereman」

　様々なアイディアをもつ個性的な店が続々登場。新たな京都の名物菓子を、お買い忘れなく。　おすすめの和菓子とスウィーツのお店を7回に渡りご紹介。　イベントや通販…

熟練パティシエが作る 軽妙洒脱な砂糖菓子 コンフィズリー エスパス・キンゾー

　様々なアイディアをもつ個性的な店が続々登場。新たな京都の名物菓子を、お買い忘れなく。　おすすめの和菓子とスウィーツのお店を7回に渡りご紹介。　フランス料理界…

祇園のおはぎ店が新作を携え再始動 京都府東山区「小多福」

　様々なアイディアをもつ個性的な店が続々登場。新たな京都の名物菓子を、お買い忘れなく。　おすすめの和菓子とスウィーツのお店を7回に渡りご紹介。　2021年5月…

王道の和菓子をどこよりも美味しく 名店の技を継ぐ「まるに抱き柏」

　様々なアイディアをもつ個性的な店が続々登場。新たな京都の名物菓子を、お買い忘れなく。　おすすめの和菓子とスウィーツのお店を7回に渡りご紹介。「長く食べ継がれ…

気持ちが盛り上がる華やかさ！ 「そごう横浜店」のご馳走ベスト10

　1985年にオープンしたそごう横浜店は、日本有数の売場面積を誇り、グルメやファッションのほか、美術館なども有する施設。　横浜駅からのアクセスがよく、市民はも…

【季節のフルーツ便り】 “果物の女王”とともに 大人の優雅な午後のひとときを

　先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。　四季折々の景色を楽しむよう…

【京都・和菓子】驚きと感動を呼ぶ イノベーティブな菓子「果朋 」

　様々なアイディアをもつ個性的な店が続々登場。新たな京都の名物菓子を、お買い忘れなく。　おすすめの和菓子とスウィーツのお店を7回に渡りご紹介。　はんなりした色…

「日本橋三越本店」で楽しい味旅行 各地の名店による口福な品10選

　日本初の百貨店として誕生した日本橋三越本店は来年で創業350年を迎え、今も多くの人から支持される名店。　本館地下1階の日本橋食賓館と、新館地下1階・2階に広…

【アウトドアレシピ4種をご紹介】 キャンプの朝ごはんは手軽に 簡単調理のメスティンで作ろう

　すっきりと晴れた日、小鳥のさえずりや風音に起こされるキャンプの朝は、ちょっと早起きしてしまうことが多いもの。そんなときは太陽の光とともに外へ出て、ゆっくり朝…

【アウトドアレシピ4種をご紹介】 キャンプのおつまみは 今が旬のギア、ソロ鉄板で作ろう！

　このところ、キャンプギアで盛り上がっているのが鉄板。アウトドアメーカーはもとより、鉄鋼職人が手作りしたものもあり、鉄板の種類は豊富です。　使い方はフライパン…

殻つき卵をそのままクッキーに？ イタリアの復活祭「パスクア」の 伝統お菓子がおもしろい！【レシピ】

　郷土料理こそがイタリア料理の真髄！　イタリア各地方の郷土料理やマンマの工夫料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でも簡単に再現出来る本格イタリア料理のレシピ…

ヨックモックの代名詞「シガール」の 期間限定「抹茶」フレーバーが登場 自宅でできる“食べる瞑想”とは!?

　誰もがきっと一度は口にしたことがある、ヨックモックを代表する「シガール」。その13年ぶりの新味として、2017年に登場した期間限定商品「シガール オゥ マッ…

知っているようで知らない!? 沖縄そばの秘密 話題の厳選4軒と合わせて紹介

　CREA Traveller 2022 vol.2の特集は、「京都と沖縄 二つの美意識を訪ねて」。　ともに長い歴史に支えられた伝統が息づく街でありながら、全…

“京都キュイジーヌ”の名店① 花やハーブの芳香が鮮やかに 感覚を刺激する「Synager」

　CREA Traveller 2022 vol.2の特集は、「京都と沖縄 二つの美意識を訪ねて」。　ともに長い歴史に支えられた伝統が息づく街でありながら、全…

京都人をも唸らす新感覚和菓子 五感に響く新しい味を 「御室和菓子 いと達」

　CREA Traveller 2022 vol.2の特集は、「京都と沖縄 二つの美意識を訪ねて」。　ともに長い歴史に支えられた伝統が息づく街でありながら、全…

2つの話題店の美味を同時に堪能！ 帝国ホテルの「ホテルバル」は 和も洋も味わえる至福の空間

　帝国ホテル 東京に新しい美食空間が誕生しました。それが「ホテルバル」。　ユニークなのが、時を同じく館内に開店した「帝国ホテル 寅黒」でアライアンスを結んだ日…