GOURMET

編集部員の心を捉えて離さない 贈った相手の印象に残る手みやげ8選 定番から新感覚スイーツまでズラリ

　包みを開いた瞬間の驚きや、口に入れたときの喜びはやっぱり大切な人と一緒に楽しみたいもの。老舗で愛され続ける定番から新感覚のスイーツまで印象深くて忘れられない…

100年以上地元で愛された老舗手土産 わらで包んだ味わい抜群の黒豆納豆 他8品が勢揃い！　～関東篇～

　100年以上愛される老舗には、100年以上愛された手みやげがあります。今回は、関東エリアの老舗の手みやげ8品をまとめてご紹介します！» 関東エリアの老舗の手…

【春菊活用ごちそうレシピ】 「春菊と桜エビの玉子とじ丼」 釜揚げ桜エビの出汁がたまらない！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

SDGsを重視した取り組みが 体験できる「プリンス ワイキキ」

　楽園ハワイへの旅、その大きな目的といえば、お気に入りホテルでの優雅なリゾートライフ。　今、ホノルルでとびきりの休日を満喫できる“マストステイ”な空間へとご案…

限定ネオンカラーが愛おしい！ 「Made in ピエール・エルメ」の バレンタインが1月24日から限定出店

　‟パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ氏が手掛ける、2023年のバレンタイン。今シーズン、日本限定ブランド『Made in ピエール・エルメ』…

平松洋子と門上武司の御用達って？ “おいしい賢人”が選ぶ和菓子3選

　作家の平松洋子さん、コラムニストの門上武司さんは深い知識に加え、食と人、暮らしを繫ぐ食文化の提唱者。安定した老舗の味から気鋭の若手職人の味まで100年先の未…

間違いない！ 100年以上の老舗手土産 小樽産の「ホタテdeポン」他9品が 勢揃い！　～北海道・東北篇～

　100年以上愛される老舗には、100年以上愛された手みやげがあります。今回は、北海道・東北エリアの老舗の手みやげをまとめてご紹介します！» 北海道・東北エリ…

【春菊活用ごちそうレシピ】 “和風のハーブ”こと春菊たっぷりの ガーリックライスにステーキをオン

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

「え、こんな場所に!?」山中に佇む 美食家が集う廃校オーベルジュに 潜入してみた

　平成14年度（2002年度）から令和2年度（2020年度）にかけて、公立学校の数がなんと8580校も減少した。そして、施設が現存する廃校のうち活用されていな…

【2023年バレンタイン】 ブルガリの“チョコレートの宝石” チョコレート・ジェムズをあなたに

　ラグジュアリーなイタリアンブランドであり、ローマのハイジュエラーとして知られるブルガリが手掛ける「ブルガリ イル・チョコラート」。　毎年、至高のチョコレート…

“おいしい”を知る賢人が選ぶ贈りもの ご飯のおともに、お酒のアテに。心も舌も満足の逸品6選をご紹介！

　作家の平松洋子さん、コラムニストの門上武司さんは深い知識に加え、食と人、暮らしを繫ぐ食文化の提唱者。安定した老舗の味から気鋭の若手職人の味まで100年先の未…

成城石井初の「いちごフェア」 厳選産地のいちご、 新作自家製デザートも登場！

　成城石井は「いちごの日(1月15日)」に合わせ、初となる『いちごフェア』を2023年1月13日(金)からスタート。バイヤーが全国から厳選して仕入れた青果のい…

【白ごはんエンドレスレシピ】 「牡蠣キムチ玉子丼」 サクッとできてごはんが止まらない

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

毎夜開催されるユニークなイベントは ハワイが感じられるグルーヴィな時間 星野リゾート サーフジャック ハワイ

　楽園ハワイへの旅、その大きな目的といえば、お気に入りホテルでの優雅なリゾートライフ。　今、ホノルルでとびきりの休日を満喫できる“マストステイ”な空間へとご案…

47都道府県 至高の手みやげリスト ～九州・沖縄篇 2023～

　CREA恒例、北から南まで手みやげで日本列島を縦断する企画。読者の皆さんなどの口コミをもとに、選りすぐりの品が大集合しました。次の旅の楽しみに、ぜひチェック…

【食べれば〇〇シリーズレシピ】 揚げない“鮭フライ”トースト 鮭に自家製パン粉をかけるだけ！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

2023年【沖縄県】手みやげ3選 “ちゅら恋紅”のチーズケーキ 沖縄産純黒糖を使った本格チャイも！

　CREA恒例、北から南まで手みやげで日本列島を縦断する企画。読者の皆さんなどの口コミをもとに、選りすぐりの品が大集合しました。　今年は、100年以上の歴史を…

2023年【鹿児島県】手みやげ3選 天然由来にこだわる低糖質アイス 鹿児島産黒豚のハンバーガーも！

　CREA恒例、北から南まで手みやげで日本列島を縦断する企画。読者の皆さんなどの口コミをもとに、選りすぐりの品が大集合しました。　今年は、100年以上の歴史を…

気仙沼のメカジキグルメと 冬の風物詩“氣嵐”が待っている

　第1回目は、世界三大漁場である三陸沖に面した港町・気仙沼へ。お目当ては感動必至の「冬メカ」と、幻想的な写真が撮れると注目を集めている「氣嵐（けあらし）」です…

【新たな組み合わせ発見レシピ】 カレー風味の「スパイス白子ごはん」 お手頃価格の白子を発見したらコレ！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…