1 / 10 サウナ利用者が自由に使えるラウンジ。 2 / 10 左:薪の量で火力も調節可能。右:薬草やハーブを使ったロウリュもひとりなら気兼ねなく。 3 / 10 里山の光景が広がるレストラン。目の前を多摩川が流れる。里山の営みを、この目と耳で感じられる場所。 4 / 10 多摩川源流地域で養殖された「富士の介」を使ったマリネ(左)と、東京しゃもを使ったリゾット(右)。どちらも濃厚な味わい。 5 / 10 レストランには個室も。家族でも利用しやすい。 6 / 10 1日最大2組が利用できるプライベートサウナ。 7 / 10 水風呂は、ミネラルが豊富に含まれた多摩川源流の水を惜しみなく。水風呂は川から引いた天然水。 8 / 10 サウナの前後はオリジナルドリンクを。シェフお手製のゆずジンジャー。 9 / 10 隣に住むおばあちゃんが育てたいちじくの葉をブラン・マンジェに。地域の食材をふんだんに。 10 / 10 養魚場の生け簀だった場所を自家農園に。