【工場見学】ストウブ50周年！永遠に愛される「ココット」の魅力を現地・フランスの工場で大解剖！

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ストウブが欠かせない！
フランスの食文化と
北部の街・リールの街探訪

1 / 17 愛されるキッチンアイテムの秘密とは？

2 / 17 定番のココットはホワイトやグレー、赤、青など、豊富なカラーバリエーション！

3 / 17 メルヴィルにあるストウブの工場内のショールームにて。

4 / 17 広々とした工場の様子。ストウブに買収される前は、暖房器具を製造する工場だったそう。

5 / 17 ココットの原材料となる金属には、リサイクルメタルも多く使われている。

6 / 17 高温の窯で、ココットの原材料が溶解されていく様子は圧巻。

7 / 17 砂の鋳型を作るためのアルミニウムの型板。

8 / 17 砂の鋳型で鋳造され、ココットの形が模られていく。

9 / 17 砂の鋳型を破壊し、中の鋳鉄を取り除いていく様子。

10 / 17 ショットブラストに使われている、ごく小さな球体。

11 / 17 ベルトコンベアーに乗せられたココットが、完成に近づいていく。

12 / 17 白から青へ、焼き上げるとエナメル塗料の色が変化する。

13 / 17 エナメル塗料について研究している研究室。

14 / 17 エナメル塗料の色素となる材料。

15 / 17 高温の窯で焼き上げられていく、ココット。

16 / 17 リボンのあしらいなど、丁寧に手作業で梱包する。

17 / 17 細やかな品質管理が、上質で永久保証のココットを生み出す。

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