のどかな島時間が流れる豊島。 豊島への交通手段は旅客船やフェリー。 瀬戸内海の海の幸にも恵まれた豊島。 唐櫃の棚田付近。目の前に瀬戸内の海が! 水資源が豊富で、暮らしやすい豊島。弘法大師が修法を行ったという伝説も。旧暦3月21日にはお遍路さんにおにぎりやお茶をふるまう、“お接待”が行われています。 再生された唐櫃の棚田。昔と同じ光景でしょうか? サイクリング中、農作業の様子も見かけました。 棚田や沖の島々など、周囲の風景と溶け込んだ豊島美術館。©Teshima Art Museum Photo:Noboru Morikawa テラスや風が抜ける縁側など、心地よいスペースが随所にある島キッチン。 おかあさん達が腕を振るいます。 とある日のメニュー。ベトナムソースをかけた鮮魚のフリットは鯛でした。焼き野菜が美味。