台湾名物「臭豆腐」＝くさいを払拭！ “揚げ”と“串焼き”は予想外の美味しさ

1 / 18 「深坑老街」では自宅でも「臭豆腐」を楽しめる、調味料がセットになったお土産も販売。

2 / 18 國立台湾博物館の真横にバス停が。

3 / 18 バスは、中正紀念堂、公館、木柵などの場所を通ります。

4 / 18 「251」(欣欣客運)のバス。

5 / 18 バスの中の様子。

6 / 18 「台新工廠」バス停の様子。正面にまっすぐ約10分歩きます。

7 / 18 深坑老街のシンボル「深坑神木」。樹齢100年のとても大きなガジュマルの木。

8 / 18 赤レンガの建築物が立ち並ぶ、レトロな雰囲気の老街。

9 / 18 一番ポピュラーな食べ方の揚げ臭豆腐。

10 / 18 麻辣臭豆腐(60元)、辛い物が好きな方はこちらを。

11 / 18 炸臭豆腐(50元)、サクサクした歯ざわりが癖になる味。

12 / 18 店は老街のほぼ真ん中にある「老地方」。

13 / 18 「金大鼎串烤香豆腐」では串焼き臭豆腐が楽しめる。

14 / 18 台湾風キムチ(泡菜)とパクチーをトッピング。1本35元。

15 / 18 〆に豆腐アイスクリームを購入。

16 / 18 「深坑老街」のバス停、この正面先が「深坑老街」入り口となる。

17 / 18 バスは「795」(臺北客運)、MRT木柵駅までは約15分程度。

18 / 18 MRT木柵駅入り口の様子。

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