パリの風景を思い起こさせる和菓子が登場

 パリで行われた万国博覧会を祝う様子を描いたモネの絵画「モントルグイユ街、1878年6月30日の祝祭」をモチーフにしたきんとんが、とらや パリ店の45周年を記念して登場しています。

 三色旗で埋め尽くされた通りの賑わいを黄、紅、青、白のそぼろ、そして透き通った琥珀糖で表現。中には御膳餡が。

 こちらは、ヨーロッパ原産の「マロニエ」の葉を表現した羊羹製の和菓子です。マロニエはパリの街路樹として知られており、秋が深まるとともに少しずつ色づくのが風物詩。こちらもパリ店45周年を記念しての販売です。

 秋の気配が色濃く漂うTORAYA GINZAで一服。そして、大切な方に季節を贈りたくなる場所です。

TORAYA GINZA

所在地 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル4F
電話番号 03-6264-5200
営業時間 11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日 元日、第2月曜(祝日の場合は第3月曜)

Column

歳時記 TORAYA GINZA

2024年、銀座7丁目にリニューアルオープンした「TORAYA GINZA」。テラス席もある美しい店内では、果物やスパイスを使ったほかの店舗とは少し違ったメニューをいただけたり、予約制のカウンターでは、目の前で和菓子を仕上げてくれるなど、楽しい提案がたくさん。より季節感を感じられるこの場所で、和菓子から1年の移ろいをご紹介します。