パウンドケーキも最高傑作！
昭和8年の創業以来、こだわりの手作り菓子ひとすじ。
サブレーは日持ちがするのも、よいところ。年末年始用に、いくつか買ってストックしておくのもいいアイディアです。急に手みやげが必要になったときに、あわてなくてすみますよね。
ところで、私はここのお店のパウンドケーキにも目がないのです。
缶入りの18センチのホールをひとつ買ってきて、少しずつカットして食べるのが、朝の楽しみ。はちみつの香りがして、カステラをもっと濃厚にしたようなコクのある味がたまりません。至福の“おめざ”です。
パウンドケーキも、缶入りのものは日持ちがしますので、「年末年始のお休み中にどうぞ」と手みやげにするのに、おすすめです。
Column
肱岡香子のSweetsな手みやげ
フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。
2011.12.26(月)
