◆「手造りタルト アーモンド＆生キャラメル」
ホームメイド感たっぷりのミルキーなタルト
生地からすべて手づくりにこだわった温もり感じるタルトがこちら。
牧場の牛乳を使った生キャラメルはミルキーで、まろやかな甘さが口の中にじんわりと広がり、アーモンドの食感がいいアクセント。
厚みが絶妙なサクサクの生地との調和も取れており、コーヒーや紅茶と共に味わえば、たちまち優雅な気分に。
2025.04.28(月)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
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2025.4.26
