◆「高千穂牧場ヨーグルト」
新鮮な生乳のおいしさを多彩なヨーグルで
種類豊富に展開するヨーグルトの中から、今回は2つの商品を紹介。
生乳80％使用の「高千穂牧場ヨーグルト」は、甘さが控えめで酸味が穏やかなスタンダードな味わい。安定剤や香料を一切使っておらずミルク本来の味が存分に生かされていて、フルーツやシリアルなどとの相性もいい。
福岡生まれのイチゴ、あまおうを用いた「苺のヨーグルト」は、ミルクの風味にイチゴの自然な甘みが相まってちょっぴり贅沢な味わいで、スイーツ感覚で楽しめる。
2025.04.28(月)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
