カステラの原型、パンデローもおいしい!
エッグタルトと同じくらい、ポルトガルの代表的なお菓子のパンデロー(1,200円)も人気商品。カステラの原型といわれているお菓子で、いわゆる半熟カステラです。
エッグタルトもパンデローも、一度食べて、しばらくたつと、また食べたくなる味。そんな親しい間柄になるお菓子って、ありそうで意外と少ないと思います。
ポルトガル料理のレストラン「クリスチアノ」へも、ぜひ行ってみてください。肉料理も、イワシなどの魚や野菜料理も、素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかり。遠い国の料理なのに、不思議とどこか懐かしい味。日本人の味覚とポルトガル人の味覚って、なにか共通するものがある気がします。
だから、手みやげスイーツとしても、ここのお菓子はおすすめなのです!
このお店の一番人気のお菓子は、たぶん、パンデローだと思うのだけど、私はあえて、エッグタルトを推します。
ナタ・デ・クリスチアノ
所在地 渋谷区富ヶ谷1-14-16-103
電話 03-6804-9723
Column
肱岡香子のSweetsな手みやげ
フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。
2014.05.06(火)
文=肱岡香子