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北海道のひんやりあま～いアイス3選
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四国エリアのひんやりあま～いアイス
九州・沖縄エリアのひんやりあま～いアイス
◆御福餅本家「お福 アイスマック」
こだわりのこし餡を使用した伊勢の夏の風物詩
お福餅が看板商品として知られる御福餅本家では、暑くなると「お福 アイスマック」の人気が急増し、夏の名物として親しまれているという。
それは、お福餅で使用するこし餡を使ったアイスキャンディー。使用する小豆は大粒で味の濃い北海道産のきたまろんに限定し、熟練の職人が皮を取って焚き上げ、丁寧に仕上げたものだ。
口どけは乳製品を使っていないにも関わらずクリーミーだと話題で、あっさりとした甘さは暑い夏でも食べやすく、小豆の力強い風味に魅せられる人が続出。
食べ歩きスイーツとしても人気なので、観光の際はぜひ立ち寄ってみて。
御福餅本家
所在地 三重県伊勢市二見茶屋568-1
https://ofukumochi.com/
※通販可（セットのみ）
2024.07.30(火)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
