この記事の連載
「EXPASA海老名（上・下）」篇
「淡路ハイウェイオアシス」篇
「那須高原サービスエリア（上り線）」篇
「道の駅のと千里浜」篇
「道の駅ふくしま」篇
◆かまぼこ八兵衛「紅彩漬」
ごはんやお酒がススム海鮮漬け
小田原の蒲鉾をはじめ、神奈川や静岡の練り物や干物、塩辛といった海産物製品を扱う「かまぼこ八兵衛」で販売している商品。
やさしい味わいの塩麴に、脂ののったアトランティックサーモンのハラス、ねっちりとした食感で甘みが広がるホタテ、塩味がアクセントになるいくらを漬け込んでおり、まろやかで深みのある一品。
ご飯のお供にもお酒アテにもピッタリで、辛党の人へのお土産に活躍すること間違いなし。
●販売場所
EXPASA海老名（上り）かまぼこ八兵衛
2024.04.27(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
