この記事の連載
「Jimmy‘s（ジミー）」は、オリジナルスイーツやパン、自家製デリカテッセン、輸入商品が並ぶアメリカンな雰囲気のローカルスーパー。
レストランやカフェが併設された店舗やギフトに特化した店舗なども含め沖縄に19店舗展開している県民馴染みのお店だ。
特に洋菓子が有名で、アメリカンなアップルパイやジャーマンケーキをはじめ、沖縄県民で知らない人はいないと言われるチーズケーキ、具沢山なクッキーやしっとりしたマフィンなどより取り見取り。
スペアリブやマッシュルームスープ、沖縄の伝統料理てびちやガーリックチキンといったインパクトのあるデリカにも注目を。
沖縄特有の食文化が垣間見える、オリジナリティーあふれる商品の数々をご覧あれ。
ジミー
電話番号 098-897-9585（代表）
https://jimmys.co.jp/
◆ジミー「アップルパイ」
懐かしい味わいのロングセラーアップルパイ
アメリカンスタイルのアップルパイは創業当時から愛される看板商品で、ご当地スーパーグランプリ2023においてご当地スーパーみやげ協会特別賞を受賞。
厚みのある生地はさっくり食感。大きめにカットされた国産リンゴを煮詰めた、ほんのり甘酸っぱくシナモンが香るアップルフィリングがたっぷりと包まれており、どこか懐かしい味にリピーター続出。
冷蔵庫で冷やしてもトースターで焼いてアツアツでもおいしくバニラアイスをのせるのもおすすめ。
2024.03.12(火)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
