幻のシュークリームを食べることができたらラッキー！

ひとつひとつ、ていねいな手仕事で作られたお菓子ならではの仕上がり。

 実はこのお店のシュークリームも大人気。サイズは小さめで、クリームがものすごくおいしいんです。

 だけど、すぐに売り切れになって、めったに食べることができないので、お菓子好きのあいだでは、「オーブン・ミトンの幻のシュークリーム」として有名です。

 ほかに、粉を使わず、ビターチョコレートを半生状態に焼いたフォンダンペカンや、シフォンケーキなどもおすすめ。

 ここのお菓子を食べると、お菓子を作る人は最高の表現を追求するアーティストで、かつ、細やかな手仕事の技術を極めていく職人なのだなと思います。

 ていねいに作られたお菓子を手みやげに渡せば、相手に対するあなたのていねいな気持ちも伝わります。

 まごころを届けたい相手への手みやげにぜひどうぞ。

オーブン・ミトン
所在地 東京都小金井市中町1-11-3
電話 042-385-7410
URL http://ovenmitten.com/

肱岡香子（ひじおか きょうこ）
フードスタイリスト。雑誌、書籍、テレビ番組などで活躍。『東京手みやげ美人』（講談社）では、大好きなお菓子をシチュエーションや相手に応じて“手みやげリスト”として紹介。

Column

肱岡香子のSweetsな手みやげ

フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。

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2014.02.19(水)

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