ホテルメイドの名物アップルパイ

◆プティ ガルガンチュワ

 東京駅構内にある「プティ ガルガンチュワ」。帝国ホテルが手がけるお店で、ホテルショップ「ガルガンチュワ」の姉妹店として誕生しました。伝統のブルーベリーパイをはじめ、名物のアップルパイも限定のミニサイズで買える、知る人ぞ知るスポットです。

 手のひらほどの小ぶりなシルエットや網目状の焼き目が愛しく、差し入れや手土産に使うととっても喜ばれます。パイ生地はザクザクと力強い食感で、バターの芳醇な風味に包まれる香り高いつくり。りんごの舌触りはなめらかで、パイ生地との一体感も素晴らスィーツ!

 一日の終わりにゆったりと食べたくなるような優雅な甘さが詰まっています。東京土産としても好まれる、ホテルメイドのアップルパイです。

プティ ガルガンチュワ

所在地 JR東日本 東京駅構内「グランスタ東京」1階(改札内)
電話番号 03-6259-1164
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/news/hotelshop/petit_gargantua.html

スイーツなかの

東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、吉本興業に所属。子どもの頃から好きだったお菓子を独学で勉強し、唯一無二のスイーツ芸人として活動をはじめる。10年間吉本で活動後、特注のパンケーキハットをトレードマークに幅広く活躍中。老舗からコンビニまで多ジャンルの和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、その確かな知識と情報で「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」「スクール革命」など多数のテレビ番組に出演。西武渋谷店では自ら企画した催事「奥渋ギフト」を開催、行政と取り組んだ監修商品を発売するなど、幅広いシーンで活動中。
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Column

スイーツなかのの「よろスィーツ月報」

一万種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇り、今も日々その数を更新中のスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、実際に食べておいしかった今いちおしの旬なスイーツを自信を持ってお届け!

2023.10.31(火)
文=スイーツなかの
撮影=深野未季