憧れショコラトリー＆パティスリー発 もはやアートで味も至高な イースターのチョコレート

◆ブルガリ イル・チョコラート「ウォーヴァ・ディ・パスクワ」

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　イタリアでも春の祝祭・イースターには生命の息吹や豊穣のシンボルとしてたまごのモチーフがプレゼントとして愛されています。気品あふれるジュエリーのようなルックスと、ひと口味わえば虜になる繊細な味わいでファンの多い「ブルガリ イル・チョコラート」のイースター限定のをご紹介しましょう。

　2023年のイースターエッグは新作の3種類がセットに。それぞれの素材の味わいが華やかで、マッチングの妙も感じられます。たまごの殻を思い切って割れば、それぞれの味に合わせたトッピング、そしてゴールドリーフ(金箔)と「BVLGARI」のロゴが現れます。

　ルビーチョコレートとラズベリーのガナッシュをルビーチョコレートでコーティングしたピンク色の新作「ルビーチョコレート」。トップにはラズベリークリスピーとドライクランベリーが添えられます。

　人気の「ピスタチオ」は、シチリア産のピスタチオをビターチョコレートでコーティング。トッピングはピスタチオとゴールドリーフです。

 「ヘーゼルナッツ」は、ピエモンテ産のヘーゼルナッツをミルクチョコレートでコーティングし、トップにもピスタチオとゴールドリーフを。まろやかでコクのある1粒です。