◆ブルガリ イル・チョコラート「ウォーヴァ・ディ・パスクワ」

 イタリアでも春の祝祭・イースターには生命の息吹や豊穣のシンボルとしてたまごのモチーフがプレゼントとして愛されています。気品あふれるジュエリーのようなルックスと、ひと口味わえば虜になる繊細な味わいでファンの多い「ブルガリ イル・チョコラート」のイースター限定のをご紹介しましょう。

 2023年のイースターエッグは新作の3種類がセットに。それぞれの素材の味わいが華やかで、マッチングの妙も感じられます。たまごの殻を思い切って割れば、それぞれの味に合わせたトッピング、そしてゴールドリーフ(金箔)と「BVLGARI」のロゴが現れます。

 ルビーチョコレートとラズベリーのガナッシュをルビーチョコレートでコーティングしたピンク色の新作「ルビーチョコレート」。トップにはラズベリークリスピーとドライクランベリーが添えられます。

 人気の「ピスタチオ」は、シチリア産のピスタチオをビターチョコレートでコーティング。トッピングはピスタチオとゴールドリーフです。

 「ヘーゼルナッツ」は、ピエモンテ産のヘーゼルナッツをミルクチョコレートでコーティングし、トップにもピスタチオとゴールドリーフを。まろやかでコクのある1粒です。

ブルガリ イル・チョコラート「ウォーヴァ・ディ・パスクワ」

販売場所 「ブルガリ イル・チョコラート」各店舗、「ブルガリ ギンザ・バー」、「イル・カフェ」、オンラインショップ
販売期間 2023年3月30日~なくなり次第終了
https://gourmet.bulgari.com/shop/default.aspx

2023.04.01(土)
文=CREA編集部