箱を開けるとペーパーの下に見える淡い色合い
(1) ワックスペーパーを、縦は箱の底面の縦の長さに揃えて、横は箱の横の長さの約2.5倍にカットする。カットしたワックスペーパーを、左右が同じ長さだけ残るように箱の底に敷き、その上におだんご手毬ずしを並べて入れる。
(2) ワックスペーパーの残っている両端を折って、中央で重ねる。
(3) 蓋を閉じて、麻ひもをかけ、箱の中央で蝶結びにする。
もしも適当な和菓子の空き箱がなければ、経木やアクリルケースを使ってもいいと思います。
お花見の席で蓋を開いて、春色のおだんご手毬ずしをみなさんで楽しんでください。
次回は、ママ会など大人の集まりにぴったりの、ワインに合う「ハーブの香りと食べるガーリックラスク」を作ります。
Column
伊藤維のわくわくさせる持ちよりごはん
手作りのお料理を持ちよって、楽しい時間を過ごすときにぴったりの、おいしくて簡単で、集まったみんなをわくわくさせる「持ちよりごはん」のレシピを紹介します！
2013.03.23(土)
