おいしいパンを提供してくれるパンのチェーン店。駅近やデパ地下スポットも多く、アクセスよいのも有難い！
各店の愛されパンをCREA WEBがご紹介。今回は甘ーーいパンです。
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【メゾンカイザー】
伝統のスウィートなパン6選 パリっ子に愛される名ブーランジェリー
フランス・パリでスタートしたメゾンカイザーは、今や世界中で愛される名店。
天然酵母を用いた低温長時間発酵の伝統製法を守り、オリジナル製粉の小麦や最高級のバターなどこだわり抜いた素材を使う。本店と変わらぬ味を日本でも発信している。
今回紹介するのは、デザートパンなどスウィートなパン。昔ながらの特殊製法で作られる特製の無塩発酵バターを練り込んだ、自慢のクロワッサン生地やパイ生地からなる。
おやつや朝食にと、ぜひ本場パリの味を。
※店舗や地域により取り扱いのない場合があります。
MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
電話番号 03-6435-4861
受付時間 9:00～18:00
http://maisonkayser.co.jp/
◆パン オ ショコラ
親しみやすいトラディショナルな美味しさ
バター香るふわっとした食感のクロワッサン生地に、二筋のチョコレートを詰めた伝統的なパンオショコラは、朝食やおやつにと幅広く親しまれるパン。
チョコレートはフランス産の高級なものが使われ、ビターな味わいが特徴。
食べる前にオーブンで少し温めれば、バターの風味とチョコレートの香りが一層豊かに広がる。
2020.03.21(土)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
