◆奈良県
たけひめ本店の
「たけひめプリン」
酒粕がふわりと香り気品漂う
芳醇な酒粕がほんのり香る「たけひめプリン」は、酒造りが盛んな生駒市で誕生したスイーツ。葛入りのためもっちりとした食感もよく、市の「新しいお土産コンテスト」ではグランプリを受賞している。
プリンの上には、大粒の黒豆に生駒の名水をイメージした錦玉寒天、さらに豪華に金箔まで。そして“茶筌の里”である生駒の竹をイメージした容器により、上品な装いとなっていてギフトにぴったり。和菓子党の人もきっと喜ぶはず。
たけひめ本店
所在地 奈良県生駒市壱分町1263-9
電話番号 0743-25-6769
http://takehime.co.jp/
※通販可
2018.10.07(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
