◆香川県

Olive islandの
「にんにくオリーブオイル」

にんにくオリーブオイル 1,000円(130g)。

国内オリーブ発祥の地
小豆島ならではの一品

 国内オリーブ発祥の地として知られる小豆島。この島で作られた、フレッシュなエキストラヴァージンオリーブオイルに香川県産のにんにくを刻んで加えた「にんにくオリーブオイル」は、無添加で素材の良さが光る逸品。

 パスタや炒め物など料理の隠し味に、またサラダにかけたりパンにつけたりと、そのまま必要な分だけスプーンですくって使えるため、簡単便利。高温加熱せずそのままいただけば、アンチエイジング効果の高い「アホエン」をより多く摂取できる。

Olive island(オリーブアイランド)
所在地 香川県小豆郡小豆島町安田甲230-7
フリーダイヤル 0120-057-785
http://www.oliveisland.jp/
※通販可

2017.11.19(日)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史