◆岩手県
八木澤商店の
「みそパンデロウ」
みそパンデロウ 直径約20cm 1,400円。
老舗醸造元「八木澤商店」の味噌を使った、ポルトガル伝統の半熟カステラ、パンデロウ。
「ふわとろの生地は、ほどよい甘さで味噌のコクがふわっと広がる、どこか懐かしい味わいです。コーヒーや紅茶、日本茶ともいい相性」(28歳・事務)
八木澤商店
所在地 岩手県陸前高田市矢作町字諏訪41
電話番号 0192-55-3261
営業時間 9:00～17:00
定休日 土・日・祝
http://www.yagisawa-s.co.jp/
●通販可
2017.11.13(月)
Text＝Ayako Morita、Ayumi Nii、Kanako Takahashi、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs＝Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2017年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2017年12月号
おいしいものから定番の名品まで
贈りものバイブル。
定価780円
例年、たくさんのアイテムを集めて撮影する『贈りものバイブル』の表紙ですが、今年はスタイリスト・田中美和子さんにお願いして、「もし、贈りもののお店を開くなら……？」をテーマに、素敵な品々をセレクトいただきました。その数、なんと40アイテム以上！ 特集内にて一つひとつ、しっかりご紹介しています。
