◆岩手県
八木澤商店の
「みそパンデロウ」
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/9/7/-/img_97030956e818492ea729d1e52bd888fe57403.jpg)
老舗醸造元「八木澤商店」の味噌を使った、ポルトガル伝統の半熟カステラ、パンデロウ。
「ふわとろの生地は、ほどよい甘さで味噌のコクがふわっと広がる、どこか懐かしい味わいです。コーヒーや紅茶、日本茶ともいい相性」(28歳・事務)
八木澤商店
所在地 岩手県陸前高田市矢作町字諏訪41
電話番号 0192-55-3261
営業時間 9:00~17:00
定休日 土・日・祝
http://www.yagisawa-s.co.jp/
●通販可
2017.11.13(月)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Kanako Takahashi、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2017年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。