TRIP

チョコ好きだったら行かなくちゃ 南ロンドンの専門ミュージアムが面白い！

 人種のるつぼロンドンのなかでもひときわ移民人口が多く、異国情緒の漂う南ロンドンのブリクストン。賑やかな大通りから1本入った通りにあるのが、この「チョコレート…

ガロンヌ川に架かる美しい橋が トゥールーズの夜景に彩りを添える

 フランス南西部にあるトゥールーズは、赤いレンガ造りの建物が立ち並ぶ美しい都市。その鮮やかな景観から、「バラ色の街」とも呼ばれている。 この街の美しい風景を構…

虎が激流を跳び越えた伝説が残る 大峡谷を歩くトレッキングコース

 中国雲南省の北部にある虎跳峡は、長江の支流のひとつ、金沙江が流れる大峡谷。全長は約20キロ、標高差は約3000メートルにもなり、世界で最も深い峡谷のひとつと…

英国皇太子のハネムーンの旅先は セイシェルの海に浮かぶ“ノアの方舟”

 インド洋に浮かぶ115の島々からなる島嶼国家セイシェル。ツーリストは、メインの3島(マヘ島、プララン島、ラディーグ島)以外は、ひとつの島を丸ごとリゾートにし…

ジェノヴァの港沿いのテラスに座って 彩り豊かな海鮮料理を味わう至福の時

 海と山に挟まれたジェノヴァとリグーリアの地方料理は、即ち良質な食材中心の料理。新鮮な魚介類に、海面から陽光が照り返す丘の斜面ではタジャスカなどオイル好適種の…

インカ帝国の都として繁栄した クスコの街で用心すべき病気とは？

 文字を持たずして高度な農耕技術や文明を築き、15世紀には南米大陸の太平洋沿岸を制した大国、インカ帝国。クスコとは、インカ帝国の公用語だったケチュア語で、「へ…

料理のみならずホスピタリティも抜群！ 「NOPA」でアメリカ料理の真髄を味わう

 アメリカ料理は大味で単純というイメージがあるが、サンフランシスコでは、洗練されて、美味しく変身する。 そんな料理に出会いたければ、アラモスクエア地区の「NO…

カステッロ広場を囲む壮麗な建物は トリノ黄金時代の記憶を今に伝える

 イタリア北西部、ピエモンテ州の州都としてにぎわう都市トリノ。フランス貴族のサヴォイア家がこの地に初めて居城を構えたのは、1280年のこと。以降、16世紀には…

ローマ法王御用達のジェノヴェーゼを ジェノヴァの名リストランテで堪能！

 海と山に挟まれたジェノヴァとリグーリアの地方料理は、即ち良質な食材中心の料理。新鮮な魚介類に、海面から陽光が照り返す丘の斜面ではタジャスカなどオイル好適種の…

16世紀のフランス人探検家の勘違いが カナダという国名の由来となった？

 五大湖東端のオンタリオ湖から、アメリカとカナダの国境付近を流れ、大西洋へと注ぐセントローレンス川は全長1197キロ。ご覧の風景は、河口に近いケベックシティか…

ウクライナに立つ巨大な女性像は 緊迫する母国情勢をどう見守るのか

 ウクライナの首都キエフにあるこの像の高さは、102メートル。上空を飛ぶ旅客機からもはっきりと姿が見えるほどの大きさで、像としては世界最大級、女性像としては世…

誰もが知るイタリアチーズの王様 美味なる秘密を生産地からレポート！

 お料理に、またお酒のおつまみとして、はたまたデザートにもなる、濃厚な旨みを持つチーズは、私たちの食生活をおいしく彩ってくれる食材ですよね。日本ではパルメザン…

注目のプレミアムテキーラが飲み放題！ “TEQUILA FESTA”が開催

 「テキーラ」と聞いて浮かぶイメージは？ 一気飲み？ 強いお酒？ 罰ゲーム？ いいえ、それは全て昔の話。数年前からアメリカを中心にして「プレミアムテキーラ」ブ…

全身に無数の針を刺した苦行者が集う マレーシア随一のヒンドゥー教の聖地

 マレーシアの首都クアラルンプール近郊にあるバトゥ洞窟は、切り立った石灰岩の中にある巨大な鍾乳洞。19世紀末に寺院として整備されて以来、この国のヒンドゥー教の…

毎朝買いつける魚介の鮮度が評判！ ジェノヴァの気軽なシーフード食堂

 海と山に挟まれたジェノヴァとリグーリアの地方料理は、即ち良質な食材中心の料理。新鮮な魚介類に、海面から陽光が照り返す丘の斜面ではタジャスカなどオイル好適種の…

オアフ島の東海岸に広がる楽園は ビギナーも安心のハイキングスポット

 オアフ島の東部にあるカハナヴァレーは、島のなかでも大自然に恵まれた場所のひとつ。美しく穏やかなカハナ湾沿岸に山が連なる雄大な風景は、神々しささえ感じさせる。…

ハンザ同盟に属して繁栄を謳歌した バルト海を望むドイツの世界遺産都市

 シュトラールズントは、ドイツ北部のバルト海に面した港湾都市。13～14世紀は、ドイツを中心に結成されたハンザ同盟の主要都市となり、貿易で発展をとげた街だ。当…

世界一ハッピーなチョコが生まれる フィジーの島でエコツーリズムを満喫

 330の島々からなるフィジーのうち、2番目に大きなバヌアレブ島。その南岸の中央に位置する、島で2番目に大きな村がサブサブです。ココナッツを利用したコプラ産業…

東南アジア最後の桃源郷に隠された エメラルドグリーンに輝く神秘の滝

 ラオスの古都ルアンパバンの郊外にあるクアンシーの滝は、きれいな空気と水に恵まれた場所。 周辺にあるのは、無数の小さな滝や、鮮やかな熱帯の花が咲くジャングル、…

ジェノヴァ旧港を一望するレストランで クリエイティブな新感覚料理を味わう

 海と山に挟まれたジェノヴァとリグーリアの地方料理は、即ち良質な食材中心の料理。新鮮な魚介類に、海面から陽光が照り返す丘の斜面ではタジャスカなどオイル好適種の…