TRIP

藤沢産小麦に麹酵母、店主の個性が生きる 鎌倉で爽やかに食べたいヘルシーパン

 鎌倉においしいパン屋が集うのは何でだろう――。鎌倉ならではの時間の流れと風土が、作り手が自由にパンを“創作”するのにぴったりだから？ 地元の人や観光客など、…

滝登りの後は噂のフルーツ料理に舌鼓 5時間半の滞在でジャマイカを満喫！

 キューバの南、カリブ海に浮かぶジャマイカ。世界最速の男ウサイン・ボルトの国です。 国名の由来は先住民の言葉で「木と水の地」を意味する「ザイマカ」。その名のと…

マンゴーとツナとアボカドが出合う シェムリアップの人気レストランへ

 世界遺産アンコールの遺跡群への玄関口として知られる古都シェムリアップ。洗練された空間で出合う、美食と愛すべき逸品をご紹介。地元でおしゃれな人たちに人気の、と…

かつての大麻畑は今コーヒー農園に 少数民族を支援するチェンマイのカフェ

 北部タイを旅する拠点は古都チェンマイ。チェンマイでは至極の“洗練”の数々が同居している。小物、ファッション、アート、食……。高感度な人々が己の才能を表現し、…

美食の都サン・セバスチャンでは 海水浴の後にバル行脚を楽しみたい

 19世紀後半にスペインの「夏の首都」と呼ばれ、王侯貴族やブルジョワがこぞって訪れた北部の都市、サン・セバスチャン。 当時の名残をとどめているのが、スペイン北…

特注マットレスと調光システムが肝 「星のや東京」が提供する快眠の秘密

 “理想の眠り”をすぐ手に入れたいならば、最近増えている眠りにこだわった宿へ。どんな寝具を使っている？ 枕の種類は？ 眠りや旅のプロたちのおすすめの宿をお伺い…

ホテルニューオータニ大阪の 週末グルメビュッフェで“まぐろ祭り”！

 ホテルニューオータニ大阪のオールデイダイニング「SATSUKI」で毎週開催されている人気企画「SATSUKI ウィークエンドビュッフェ」(毎週土・日・祝)の…

チェンマイの最先端を走るカフェは 自家栽培のフレーバーティーが絶品！

 北部タイを旅する拠点は古都チェンマイ。チェンマイでは至極の“洗練”の数々が同居している。小物、ファッション、アート、食……。高感度な人々が己の才能を表現し、…

「星野リゾート　界」のご当地部屋で 伝統工芸に囲まれてゆったり過ごす

 CREA2017年5月号の特集は「最近、眠れてる？」。春眠暁を覚えず、というが、そんな言葉がうらやましいという人もいるかもしれない。特集ではいい眠りを誘うト…

パナマ運河の開通で一気に衰退した チリ最南部の港町が復活した理由

 プンタ・アレーナスは、人口10万人以上の都市としては世界最南に位置する街。 一年を通してアンデス山脈から冷たい風が吹き下ろし、南極から冷たい海水が流れるここ…

なめらかな極上シーツに包まれる幸せ 武雄温泉「御宿 竹林亭」

 “理想の眠り”をすぐ手に入れたいならば、最近増えている眠りにこだわった宿へ。どんな寝具を使っている？ 枕の種類は？ 眠りや旅のプロたちのおすすめの宿をお伺い…

自然の恵み豊かな英国人憧れの地　コーンウォール＆デヴォンを旅する

 英国の地図のなかで、左下に向かってつま先を伸ばしたように突き出た部分、そこがコーンウォールとデヴォンです。ロンドンとその近郊で暮らす英国人にとって、近年、こ…

ホテル最上階に白砂ビーチが出現！ 「星野リゾート　リゾナーレ熱海」

 日本の地方の魅力を掘り起こし、プロデュースすることで日本の観光に一石を投じてきた星野リゾート。その各施設を訪れ、地方らしい遊び方、旅の仕方を再発見していこう…

GWイベント・カレンダー2017 「大地の芸術祭」でアートに触れる休日を

 日本有数の豪雪地帯、新潟県・越後妻有にようやく春が！ 3年に一度のアートイベント「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ」の本祭は2018年ですが、今年…

羽毛の宝石と呼ばれるダウンを使った 奥伊香保「諧暢楼」の極上掛け布団

 “理想の眠り”をすぐ手に入れたいならば、最近増えている眠りにこだわった宿へ。どんな寝具を使っている？ 枕の種類は？ 眠りや旅のプロたちのおすすめの宿をお伺い…

おいしいパン屋が集まる街、鎌倉へ ワインに合うパンを探しに出かけよう

 鎌倉においしいパン屋が集うのは何でだろう――。鎌倉ならではの時間の流れと風土が、作り手が自由にパンを“創作”するのにぴったりだから？ 地元の人や観光客など、…

海の絶景と森のアクティビティを満喫 「星野リゾート　リゾナーレ熱海」

 日本の地方の魅力を掘り起こし、プロデュースすることで日本の観光に一石を投じてきた星野リゾート。その各施設を訪れ、地方らしい遊び方、旅の仕方を再発見していこう…

チェンマイのベジタリアン料理店で 自家製豆腐ステーキに舌鼓を打つ

 北部タイを旅する拠点は古都チェンマイ。チェンマイでは至極の“洗練”の数々が同居している。小物、ファッション、アート、食……。高感度な人々が己の才能を表現し、…

ぬる湯とムアツ布団で最高の眠りを 那須塩原「板室温泉大黒屋」

 “理想の眠り”をすぐ手に入れたいならば、最近増えている眠りにこだわった宿へ。どんな寝具を使っている？ 枕の種類は？ 眠りや旅のプロたちのおすすめの宿をお伺い…

MRT桃園機場線の開通で便利に！ 台北駅周辺グルメストリートの歩き方

 2017年3月2日、待ちに待った新しい公共交通機関、MRT桃園機場線が開通しました。これによって桃園国際空港から台北駅までの移動時間が最速約35分へ短縮、ア…