FEATURE

グルメ番長ホフディラン小宮山雄飛の 「20年間通っている中華なんです」

　1週間頑張ったごほうびは、“ハレの日”なレストラン。音楽界きってのグルメ番長であり、渋谷界隈で生まれ育ったシティボーイ、ホフディランの小宮山雄飛さんが通う、…

雲仙温泉の品格ある老舗ホテルに ガラス張りの美しい大浴場

　温泉は全国各地に多いから、行くところを選ぶのが大変……。　文筆家・甲斐みのりさんは「温泉の窓をきっかけに宿の建築や調度品に興味を広げると楽しさも一層深まる」…

ロワールの佇む1ツ星レストラン 陽ざしが降り注ぐテーブルで美食を

　ブルターニュ公の居城とSF小説の古典であるジュール・ヴェルヌの故郷それがナントの定番だった。　古都の重厚さはそのままに、自由な発想はアートや創造性豊かな食卓…

窓から朝日が降り注ぐ四万温泉の宿 「積善館」の神々しい浴場で湯に浸る

　温泉は全国各地に多いから、行くところを選ぶのが大変……。　文筆家・甲斐みのりさんは「温泉の窓をきっかけに宿の建築や調度品に興味を広げると楽しさも一層深まる」…

また食べたくなる人気の四川中華 成都の優しい家庭料理を愉しむ

　和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、“世界一の美食都市”と称される東京。　寿司、てんぷら、そば、鰻、とんかつ、ラーメン、洋食など、幅広いジャンルの味が独自…

浅草のビストロは美味でいてお手頃 看板メニューとろりウフマヨが絶品

　和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、“世界一の美食都市”と称される東京。　寿司、てんぷら、そば、鰻、とんかつ、ラーメン、洋食など、幅広いジャンルの味が独自…

唯一の場と謳われる一大スポット フランス・ナントの河岸に遊ぶ

　ブルターニュ公の居城とSF小説の古典であるジュール・ヴェルヌの故郷それがナントの定番だった。　古都の重厚さはそのままに、自由な発想はアートや創造性豊かな食卓…

東京のビストロは自由に羽ばたく 神楽坂BOLTは居酒屋フレンチを体現

　和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、“世界一の美食都市”と称される東京。　寿司、てんぷら、そば、鰻、とんかつ、ラーメン、洋食など、幅広いジャンルの味が独自…

フランスで機械仕掛けの動物園!? ナントで出合う不思議アートの数々

　ブルターニュ公の居城とSF小説の古典であるジュール・ヴェルヌの故郷それがナントの定番だった。　古都の重厚さはそのままに、自由な発想はアートや創造性豊かな食卓…

穏やかな暮らしを感じる本物の島時間 香川・小豆島温泉「島宿真里」にて

　窓の外に広がる渓谷の眺め、雪に囲まれた神秘的な湯、ゆるやかに流れる島時間……。　日常とはまるで違う別世界に身をおけば、心に新鮮な風が吹き抜けます。　冬の低い…

白鳥が舞い降りる新潟の里山で 雪深き幸せを実感 露天宿 角屋旅館

　窓の外に広がる渓谷の眺め、雪に囲まれた神秘的な湯、ゆるやかに流れる島時間……。　日常とはまるで違う別世界に身をおけば、心に新鮮な風が吹き抜けます。　白一色の…

華やかなりし人形町・花街が育んだ 芸妓さんが愛した飾り鮨「㐂寿司」

　和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、“世界一の美食都市”と称される東京。　寿司、てんぷら、そば、鰻、とんかつ、ラーメン、洋食など、幅広いジャンルの味が独自…

長野の名勝・天龍峡に佇む隠れ宿 「峡泉」で非日常的な温泉旅を

　窓の外に広がる渓谷の眺め、雪に囲まれた神秘的な湯、ゆるやかに流れる島時間……。　日常とはまるで違う別世界に身をおけば、心に新鮮な風が吹き抜けます。　朝、湯に…

澄まし麺が人気「ふくぼく」が移転 六本木でコース料理の〆に供される

　和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、“世界一の美食都市”と称される東京。　寿司、てんぷら、そば、鰻、とんかつ、ラーメン、洋食など、幅広いジャンルの味が独自…

フランス・ナントの個性的な美術館 作品のユニークな展示で評判！

　ブルターニュ公の居城とSF小説の古典であるジュール・ヴェルヌの故郷それがナントの定番だった。　古都の重厚さはそのままに、自由な発想はアートや創造性豊かな食卓…

江戸料理名店のねぎま鍋が蘇り！ カウンターで至福の時間を

　和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、“世界一の美食都市”と称される東京。　寿司、てんぷら、そば、鰻、とんかつ、ラーメン、洋食など、幅広いジャンルの味が独自…

予約困難な湯島の名店「鳥栄」 唯一無二の鳥鍋をいただく

　和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、“世界一の美食都市”と称される東京。　寿司、てんぷら、そば、鰻、とんかつ、ラーメン、洋食など、幅広いジャンルの味が独自…

有馬温泉の名物「金泉」で冷え性解消 湯冷めしらずの日本三名湯に浸る宿

　数ある温泉の中で、効能豊かな名湯をセレクトしました。　翌朝、驚くほど肌がしっとりするなど、嬉しい変化を感じられる湯で、幸せなひとときを。　第4回は、冷え症に…

羽生結弦や2000万円相当ワニ革バッグ めくるめく「世界のカバン博物館」

　東京は美術館や博物館の宝庫。話題のアートや貴重な展示が集まる大型施設のみならず、ひとつのジャンルに特化した“マニアック”なミュージアムもたくさん！　この連載…

不眠症が改善されて一瞬で寝落ち!? リピーターの多い秘湯宿「旅館大黒屋」

　数ある温泉の中で、効能豊かな名湯をセレクトしました。　翌朝、驚くほど肌がしっとりするなど、嬉しい変化を感じられる湯で、幸せなひとときを。　第3回は、リラック…