場所
目的
地産地消料理研究家/健康管理士/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/一般社団法人蓼科塾代表 2011年東京都より長野県茅野市に移住。移住先である乗馬ファーム併設のペンション跡地で利用者専用オールベジの焼き菓子を提供するカフェ(Cafe楢Oak)をオープン。2015年信州の魅力を県外に発信する一般社団法人蓼科塾を設立し地産地消に根ざした食のイベントの企画運営、蓼科山に住むという「休む」神様「ビジンサマ」シリーズのレシピ開発や商品開発等を手がける。 ブログ(毎週水曜日更新) http://www.cafe-oak.net ※カフェの営業はゴールデンウィーク・夏季シーズンのみ インスタグラム(毎日の朝ごはん情報発信中) https://www.instagram.com/tateshinacafeoak/ Facebook https://www.facebook.com/kyoko.nakamura.18 essentia(エッセンティア) https://www.facebook.com/essentiag/?fref=ts
鍋のお供に滋養満点のさっぱりサラダ 「春菊」のマクロビレシピ
2015.12.15
レンコンと合わせてホクホクおいしい! 「銀杏」のマクロビレシピ
2015.12.1
栄養満点で美しい彩りのブルスケッタ 「ほうれん草」のマクロビレシピ
2015.11.17
チアシードをドレッシングにアレンジ! 「人参」のマクロビレシピ
2015.11.3
豆腐クリームで作るフルーツタルト 「梨」のマクロビレシピ
2015.10.20
秋の丼飯の主役はふっくら美味なる「シイタケ」のマクロビレシピ
2015.9.29
ベジマヨチーズのコクがうまい! 「ズッキーニ」のマクロビレシピ
2015.9.15
アジアン風ドレッシングのビタミンサラダ 「パプリカ」のマクロビレシピ
2015.8.28
ビールの定番つまみがオシャレに変身!「枝豆」のマクロビレシピ
2015.8.13
栄養満点のパセリを脇役にしない!「パセリ」のマクロビレシピ
2015.8.1
塩麹豆腐がまるでチーズなカプレーゼ 「バジル」のマクロビレシピ
2015.7.13
涼を呼ぶ夏野菜をたっぷり食べる 「きゅうり」のマクロビレシピ
2015.6.26
3月7日発売
《今年の夏こそ、リゾート・軽井沢へ》上質なお部屋、料理、温泉がそろう“新たなホテル”で、軽井沢の魅力を堪能する“魅惑のひととき”を。
2025.5.27
《ご褒美スイーツ5選》スイーツ好きの女性5人が厳選! 自宅に「冷凍スイーツ」があると、梅雨の時期でも帰宅が楽しくなる
2025.6.1
【梅雨前に雨の日の鉄板コーデ】AIGLEの“傘がいらない防水ジャケット”とレインシューズがあれば、雨の日のお出かけも楽しくなる!
2025.5.7
「生理中に感じている、ちょいズレストレスは減らせる!」 今話題の“ついてくるナプキン”の魅力を伊藤千晃さんが語る
2025.5.14
<400万個売れの大人気シリーズ>パーフェクトワンフォーカスの「毛穴と皮脂」狙いの限定クレンジングバームが頼もしすぎる! 【ビューティいいもの集め EDITORS' BEST】
2025.5.28
6月2日の月が教えてくれるヒント 好きな音楽をかけて踊る
3時間前
【心理テスト】元恋人への未練 外国人に話しかけられたら?
9時間前
大阪・関西万博イタリア・パビリオン公式スパークリングワイン“フェッラーリ・オマージュEXPO風呂敷包み”を3名様に
2025.5.30
『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6