場所
目的
東京都生まれ。食い道楽の親の影響で、10代半ばにして料理に目覚める。大学卒業後、出版社勤務を経てフリーランスに。2000年に独立し、主に雑誌で飲食関連の記事を編集している。
極上サムギョプサルは食通御用達 ソウルの人気店で希少肉を堪能
2019.8.18
揚げたてチキンをもやしサラダと ソウルの人気店で味わうマリアージュ
2019.8.15
今が旬のカルビ味フライドチキンを ソウル近郊の水原で満喫!
2019.8.14
ナツメやもち米を詰めた鶏の丸焼きは 行列覚悟で味わいたいソウル名物!
2019.8.13
ソウルで人気のフライドチキン店は プロの料理人も通う本格派!
2019.8.11
ソウル・解放村で郷愁に浸るなら 本格カフェ「orang orang」の屋上へ
2019.8.6
韓屋をリノベしたソウルのカフェは 色とりどりのパンが大評判!
2019.8.5
「ひな壇スイーツ」が大人気! ソウル・延南洞のガーリーなカフェ
2019.8.2
ここはソウルの下北沢? 高円寺? やんちゃなカフェでゲーム三昧!
2019.7.31
ソウル・江南の癒し空間カフェで モダン韓国茶と絶景を独占する
2019.7.29
若き青年オーナーは元韓流モデル! ソウル駅近くに潜む幻想的なカフェへ
2019.7.28
ソウル・明洞の街を見下ろしながら リゾート気分でくつろげるカフェ
2019.7.26
9月5日発売
【避暑地の記憶とともに憩う、松本隆さんの夏休み】夏鹿、すっぽん、とうもろこし。「星のや軽井沢」で愉しむ山里の滋味と、極上の眠りを誘う癒しの滞在
2025.8.23
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2025.8.22
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2025.9.12
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2025.8.19
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2025.9.1
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2025.9.5
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2025.9.6
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CREA2025年秋号の記事にてお詫びと訂正がございます
2025.9.10
『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30