【今、世界のホテルも面白い vol. 1】
ザ・ペニンシュラホテルズが提案する
次なる贅沢の世界観とは……

2023年2月に開業したザ・ペニンシュライスタンブール。ボスポラスの海辺約250mにわたって美しい建築が建ち並びます。

〈左〉ザ・ペニンシュラホテルズを象徴するおもてなし、伝統の「ザ・ペニンシュラアフタヌーンティー」（写真はザ・ペニンシュライスタンブール）。〈右〉エントランスでは、ペニンシュラを象徴する白い制服を着たスタッフ「ページ」がゲストを歓迎（写真は、ザ・ペニンシュラロンドン）。

緑豊かなハイドパークコーナー、ボンドストリートなどにも近い一角に誕生したザ・ペニンシュラロンドン。

窓の向こうに広がる絶景が見事な「グランドデラックスボスポラスルーム」。キリム絨毯など、随所に現代的なトルコデザインが取り入れられています。

20世紀初頭の建築を受け継いだ壮麗な空間も見どころのオールデイダイニング「ザ・ロビー」。

エキゾティックなイルミネーションに彩られたインドアプール。

メインダイニング「ガラダ」には、心地よい海峡の風を感じるルーフトップテラス席も。

ウェリントンアーチを望む「グランドプレミアパークルーム」。特注の家具が上質なステイを演出。

ピアノの生演奏など、優雅な空気に包まれる「ザ・ロビー」。

旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港のDNAを受け継いだ広東料理を味わえる「カントンブルー」もぜひ訪れてみたい。

トリートメントルーム、インドアプール、フィットネス、サウナなどを完備し、ゲストの健やかな滞在をサポートする「ザ・ペニンシュラスパ＆ウェルネスセンター」。

開放的なプールやフィットネスも自由に利用でき、思い思いの時間を過ごすことができます。

ザ・ペニンシュラ東京での「ペニンシュラ・ウェルネス」の過ごし方をご紹介。【1日目 11:00 am／「ペニンシュラ・タイム」でチェックイン】朝6時から翌日22時まで滞在できる「ペニンシュラ・タイム」でチェックイン（除外日あり）。網代天井など本物の和を感じる客室で、ゲストのために用意された瞑想のためのアプリ「Breethe（英語版のみ）」を使ってリラックス（写真は「グランドプレミアガーデンルーム（一例）」）。

客室にセットされている「ナチュラリーペニンシュラ」のウェルカムアメニティの一例。新鮮なフルーツとスムージーなど、身体が喜ぶアイテムが。

【12:00 pm／ギルトフリーなラーメンでランチ】ザ・ペニンシュラ東京を象徴する名店「ヘイフンテラス」特製の野菜点心、湯葉真薯など13種のトッピングも美味。「ザ・ペニンシュラ東京プラントベース “マイラーメン” by 一風堂」5,500円

【1:30 pm／専属トレーナーによるマインドフルネスプログラム】専用客室にて専属トレーナーによるパーソナルトレーニング（45分）。マンツーマンだから達成感も高く、自己肯定感もアップ。また、ヨガマットなどの貸し出しもOK（一部スイートルームには常備）。

【3:00 pm／スパでトリートメント】「ザ・ペニンシュラスパ＆ウェルネスセンター」で心身を癒やすトリートメント（110分）。「指圧トリートメント」をはじめ、4つのメニューから今の自分が欲しているものをチョイスできます。

【6:00 pm／「SHOJIN」で心身をいたわるディナー】夕食には、精進の考えをベースにした特別なメニューをルームサービスで。食材はすべて添加物などを使用しない、植物由来のナチュラルなもの。塩や砂糖も天然由来、揚げ物や炭火グリルなどの焦がし調理法を避けるなど、徹底したこだわりによって生み出される料理の数々に感激……。

【8:00 pm／「バスリチュアル」でリラックス】ウェルネス尽くしの一日の締めくくりは、安眠へと導いてくれる「バスリチュアル」。五感を整え、肌を浄化する「リバイタライゼーション」など3種から選ぶことができ、ゆったりとした客室のバスタブで満喫できます。

【9:00 pm／お休み前に「スリープティー」】より深い眠りを求めるゲストには、オプションで「シグネチャースリープティー」も。幸せホルモンとよばれるセロトニンの生成を助けるデーツなどを含み、これで安眠の準備は完璧。2,050円

【翌朝 9:00 am／朝食には「ナチュラリーペニンシュラブレックファスト inspired by SHOJIN」が】「五穀米葉隠れ味噌リゾット」（写真）など、精進ベースのメニューを健やかな心身で味わえば、その美味しさはいっそう格別なものに。※秋からはトマトが栗に変更されるなど、使用する食材は季節により替わります。