料理家 真藤舞衣子さんの夕食を拝見 献立に迷ったら「揚げます」！

1 / 3 料理家 真藤舞衣子さんのリアル晩御飯。

2 / 3 「今回はたまたまスーパーで安く売っているのを見つけたメヒカリをフリットに。小さな魚を揚げるのが好きなので稚鮎で作ることも多いです」

3 / 3 「ブッラータチーズがあるだけで、さっとゆでただけの野菜もリッチなサラダに。とろっとした食感がたまりません」