『トリコ』
冒険込みでおいしい料理
『少年ジャンプ』を代表するグルメバトル。世界は美食が流行となった「グルメ時代」。なんと主人公の美食屋トリコは虹の実やガララワニなど架空の食材をハンティングするところから料理を始める。冒険×料理の地平を切り開く野心作。
『トリコ』
島袋光年 集英社 1～30巻 各400円
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福田里香(ふくだりか)
福岡県生まれ。武蔵野美術大学卒。お菓子研究家として雑誌や書籍を中心に幅広く活躍。『まんがキッチン おかわり』『ゴロツキはいつも食卓を襲う』(ともに太田出版)をはじめ、独自のフード理論を展開するエッセイなど著書多数。最新刊に藤本由香里、やまだないととの共著『大島弓子にあこがれて』(ブックマン社)がある。
2014.08.26(火)
文＝福田里香
CREA 2014年9月号
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この記事の掲載号
CREA 2014年9月号
食の本大特集 おなかがすいたら
おいしい読書
定価780円
