【OMO5京都三条】夜の京菓子どころ 三条店
●コーヒーと伝統的な和菓子のマリアージュ
全国でもトップクラスの消費量を記録するほど、京都の人々はコーヒーを愛している。このコーヒーと、四季折々の美しさを表現する京の和菓子を組み合わせて提供するのが「夜の京菓子どころ 三条店」のコンセプト。
空間全体が四季を感じさせる色の暖簾で飾られ、和菓子屋をイメージした中央の屋台には12カ月分の和菓子をディスプレイする。
これは、京都の和菓子が季節の移ろいに敏感であることを表現したもの。京都の老舗喫茶「スマート珈琲店」直伝のレシピに忠実に、OMOレンジャーが丁寧にコーヒーをドリップする。
香り高いコーヒーとともに、地元の名店の和菓子を存分に味わいたい。

