この記事の連載
◆HANDELS VÄGEN「定番6個セット【ギフトボックス付】」
ピスタチオやマダガスカルリッチバニラなど6種を詰め合わせ。
搾りたてミルクの甘み、濃厚ながら軽く繊細な後味。
「自然の素材だけを使い、着色料・香料無添加でつくる100％ナチュラルな手づくりのアイスクリーム……という言葉が上滑りしない、すばらしいおいしさ。某名店のシェフが、あんなものつくられたら俺がつくる意味ないってぼやいていた（そして仕入れていた）」（松浦さん）
HANDELS VÄGEN
電話番号 045-507-8271
営業時間 10:00～17:00
定休日 土・日曜、祝日
賞味・消費期限 なし（冷凍）
https://www.handelsvagen.com/
※通販のみ
2024.06.29(土)
文＝伊藤由起、嶺月香里
写真＝田村昌裕
調理＆スタイリング＝中山暢子
協力＝UTUWA
CREA 2024年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2024年夏号
猫のいる毎日は。
定価950円
人生に大切なことを猫は全部知っています。過去や未来ではなく、いまを生きること。必要なときに食べ、好きなときに眠ること。人に気を使いすぎないこと――。そう、猫は最高！ それにしても、私たちはなぜこんなにも、この不思議な生き物に魅了されてしまうのでしょうか。1998年に日本の女性誌ではじめて「猫」を特集し、パイオニアだったCREAが、終わらない猫ブームが続くいま、12年ぶりに、猫と人との幸せな関係を紐解きます。
