外で食べるご飯、この調味料を使うと絶品です
やっぱり外せないのは、クレイジーソルト
クレイジーソルト(113g)
「クレジーソルトは、間違いないですよね。岩塩とハーブ（ペッパー、オニオン、ガーリック、タイムなど6種類）をブレンドした調味料で、お魚にもお肉にも合いますし、オリーブオイルと一緒にサラダにかけたり、無限の可能性があると思います！ アウトドアでも自宅でも大活躍しています」
化学調味料不使用の「かければ味が決まる」ソース＆スパイス
LOGOS LAND BBQソース(300ml)
https://www.logos.ne.jp/products/info/4979
LOGOS LAND BBQスパイス(85g)
https://www.logos.ne.jp/products/info/5850
「醤油ベースにすりおろしのリンゴやタマネギ、オレンジ果汁などが入ったBBQソース。焼いたお肉にかけても美味しいですし、カレー、麻婆豆腐、ハンバーガーなどの隠し味に使えるんです。冷蔵庫にいつも2本は入っていて、いろんな料理に使っています。もの足りないなというときに、味が決まります。
スパイスは照り焼き味でそれほど辛くなく、お子さんでも食べられます。お肉や野菜にかけてもいいですね。個人的には牛肉にかけるのが大好きです。キャンプで焼くステーキ、たまらんですね(笑)。裏レシピとしては、バニラアイスにかけるのも意外といけます。ソースもスパイスも化学調味料不使用なので安心なのもお気に入りのポイント」
2022.08.25(木)
文＝一ノ瀬 伸
撮影＝鈴木七絵
